- 難度 : 輕鬆
- 準備時間 : 30 分鐘
- 烹飪 : 30 分鐘
- 可分享 : 3-4 人
食材 -可做出搭配4份主食的醬汁
- 紅、綠甜椒 各一個
- 去籽切塊大番茄 1個
- 切碎的檸檬皮 1大匙
- 切好的芹菜或香菜 2大匙
- 切好的大蒜 1大匙
- 紅洋蔥或白洋蔥 1個
- 鹽 1小匙
- 胡椒粉 1小匙
- 橄欖油 2大匙
- 擠好的檸檬汁 整顆
(依個人口味調整)
您還需要
您的O-Grill（首推）
這道料理準備起來非常簡單，也不需要特別的技巧就可以做出美味的食物。
料理方法
有時候您可能想在魚、蔬菜、牛排或雞肉添加一些新鮮且可以創造不同口味的東西，但您不確定是什麼……答案就是這道美味的莎莎醬！
莎莎醬是幾乎任何可以在O-Grill 上烹飪的食物的絕佳搭配。結合新鮮且微辣的口味，不會壓過主食的烤肉風味，但會讓口感更好，健康的蔬菜也可以達到飲食的平衡。
Salsa 是西班牙語中“醬汁”的意思。世界各地有許多不同的做法，大多數常見的是切碎的辣椒、番茄、洋蔥、大蒜和香菜或西洋芹。傳統食譜使用香菜——香菜的莖和葉切碎，但如果沒有香菜，西洋芹是一個很好的替代品。
你也可以嘗試改變一些配料——如果你想要更甜的莎莎醬，可以加入一些切碎的芒果，或者加入切碎的辣椒來增加一點調味，加入碎香菜也會增添不同的風味!
莎莎醬是幾乎任何可以在O-Grill 上烹飪的食物的絕佳搭配。結合新鮮且微辣的口味，不會壓過主食的烤肉風味，但會讓口感更好，健康的蔬菜也可以達到飲食的平衡。
Salsa 是西班牙語中“醬汁”的意思。世界各地有許多不同的做法，大多數常見的是切碎的辣椒、番茄、洋蔥、大蒜和香菜或西洋芹。傳統食譜使用香菜——香菜的莖和葉切碎，但如果沒有香菜，西洋芹是一個很好的替代品。
你也可以嘗試改變一些配料——如果你想要更甜的莎莎醬，可以加入一些切碎的芒果，或者加入切碎的辣椒來增加一點調味，加入碎香菜也會增添不同的風味!
開始準備莎莎醬吧！
一步簡單搞定
要製作這道簡單且搭配性非常高的料理，只需要一個步驟！ 把所有的食材在一個碗裡均勻攪拌，然後就可以上菜了！ 如果您有客人，他們一定會對莎莎醬與主食之間完美的搭配感到驚訝的！